Langhaus in Germanenland
Bent u op zoek naar een unieke eetervaring? Dan bent u van harte welkom bij Langhaus am Alfsee. Geniet van buffetavonden en evenementen in een bijzondere ambiance. Of zoekt u een uitzonderlijke locatie voor uw feest of conferentie voor maximaal 150 personen? Neem dan gerust contact met ons op.
Op weg naar het Langhaus in Germanenland doorkruis je een avonturenwereld.
Buffetten in Langhaus
Ontdek de diverse themabuffetten in het Langhaus van restaurant Feingeist – van boerenkool en schnitzel tot hamburgers, wild en internationale buffetten.
Geniet van een verscheidenheid aan specialiteiten, vegetarische opties en heerlijke avonden in een unieke sfeer.
Alle buffetten beginnen om 18:00 uur in het Langhaus aan de Alfsee. Er is een minimum van 20 deelnemers vereist.
Kinderen tot 12 jaar betalen slechts € 1,50 per leeftijdsjaar voor onze buffetten. Reserveren kan telefonisch via +49 5464 9212-80.
Buffetkalender
Buffetkalender
Septemberbuffetten
Schnitzelbuffet, 12 september 2026
Varkensschnitzel en kipschnitzel, vegetarische groenteschnitzel,
vegetarische geroosterde groenten met tomatensaus.
We serveren ook: romige champignonsaus, paprika-uiensaus, paprikasaus
, gemengde groenten, saladebuffet, friet, kroketten en gebakken aardappelen.
* * *
Compote van rode bessen met vanillesaus
€ 28,90 per persoon
Burgerbuffet 19 september 2026
Stel je eigen burger samen!
We hebben brioche- en sesambroodjes.
Je kunt hem beleggen met runderburgers, krokante kip of een veganistische optie
. Andere ingrediënten zijn onder andere: gekarameliseerde uien, tomaten, komkommers, koolsla, jalapeño's, cheddar kaas, pittige chili kaas, Parmezaanse kaas en diverse sauzen. We serveren ook
een selectie gemengde salades, friet en aardappelpartjes, en ketchup/mayonaise.
€ 24,90 per persoon
Oktoberbuffetten
Beiers buffet, 10 oktober 2026
Krokant geroosterd varkensvlees met Beierse kool, mini-varkenspootjes op zuurkool, gebakken gehaktbrood met een gebakken ei, witte worst met zoete mosterd.
Geserveerd met: Beierse worstsalade, geboterde spätzle, krokant gebakken aardappelen met spek, knoedels, romige schorseneren en Beierse aardappelsalade.
* * *
Beierse room met vruchtensaus
€ 29,90 per persoon
Novemberbuffetten
Schnitzelbuffet, 21 november 2026
Varkensschnitzel en kipschnitzel, vegetarische groenteschnitzel,
vegetarische geroosterde groenten met tomatensaus.
We serveren ook: romige champignonsaus, paprika-uiensaus, paprikasaus
, gemengde groenten, saladebuffet, friet, kroketten en gebakken aardappelen.
* * *
Compote van rode bessen met vanillesaus
€ 28,90 per persoon
Pastabuffet 28 november 2026
Penne met pesto-roomsaus, spaghetti al aioli, lasagne met rundergehakt, gebakken cannelloni met spinazie-ricottavulling, fusilli met Bolognesesaus
Kipfilet en varkensvleesburgers, geserveerd met een uitgebreid saladebuffet met diverse dressings
* * *
Zelfgemaakte tiramisu
€ 27,90 per persoon
Decemberbuffetten
Kerstfeestjes op 4, 5, 11 en 12 december 2026
Op 4, 5, 11 en 12 december 2026, omgetoverd Langhaus tot een winterwonderland – perfect voor uw bedrijfs- of clubkerstfeest voor 10 of meer personen! Ons all-inclusive feest wacht op u voor € 89,00 per persoon: prachtig gedekte tafels, heerlijk eten, geselecteerde drankjes en een feestelijke sfeer die uitnodigt tot genieten.
Of het nu met collega's, vrienden of clubleden is – hier sluit u het jaar af in goed gezelschap en met een fantastische sfeer. Onze kerstfeesten vinden plaats in een knusse omgeving – geen feestmuziek. Het Langhaus kan door meerdere groepen tegelijk worden gebruikt. Het evenement vindt plaats bij een minimum van 40 personen (totaal aantal van alle groepen). Menu
Reserveringen: feingeist@alfsee.de
Januari Buffetten
Schnitzelbuffet, 23 januari 2027
Varkensschnitzel en kipschnitzel, vegetarische groenteschnitzel,
vegetarische geroosterde groenten met tomatensaus.
We serveren ook: romige champignonsaus, paprika-uiensaus, paprikasaus
, gemengde groenten, saladebuffet, friet, kroketten en gebakken aardappelen.
* * *
Compote van rode bessen met vanillesaus
€ 28,90 per persoon
Burgerbuffet, 30 januari 2027
Stel je eigen burger samen!
We hebben brioche- en sesambroodjes.
Je kunt hem beleggen met runderburgers, krokante kip of een veganistische optie
. Andere ingrediënten zijn onder andere: gekarameliseerde uien, tomaten, komkommers, koolsla, jalapeño's, cheddar kaas, pittige chili kaas, Parmezaanse kaas en diverse sauzen. We serveren ook
een selectie gemengde salades, friet en aardappelpartjes, en ketchup/mayonaise.
€ 24,90 per persoon
Februari-buffetten
Boerenkoolbuffet, 6 februari 2027
(Ideaal voor clubs en groepen die een potje bocce bij ons willen spelen)
Onbeperkt boerenkool, met gestoofde Kassler (gerookte varkenslende), braadworst, gerookte worst en gebakken spek
, gekookte aardappelen, gebakken aardappelen en mosterd.
***
Mannencrème
€ 25,90 per persoon
Wildbuffet , 13 februari 2027
Roomsoep van wilde paddenstoelen
****
Gebraden wild zwijn in rode wijnsaus,
hertenragout met wilde paddenstoelen,
gestoofde gans in sinaasappelsaus
Rode kool, spruitjes, zwarte schorseneren in roomsaus,
geboterde spätzle en broodknoedels
***
Dessertkeuze
€ 34,90 per persoon
Italiaans buffet, 20 februari 2027
Variaties op antipasti
* * *
Saltimbocca van varkensvlees met saliesaus,
gebakken zeebrasemfilet met gegrilde groenten en kruiden-tomatensaus,
gebakken varkenssteak met tomaten en mozzarella,
lasagne met rundergehakt,
vegetarische gebakken cannelloni.
We serveren ook: een selectie salades met verschillende dressings, aardappelen met kruiden, lintpasta en gebakken polenta.
€ 31,90 per persoon
Culinaire hoogstandjes in restaurant Feingeist
Voor nog meer variatie kunt u terecht in ons restaurant Feingeist. U kunt er genieten van seizoensgerechten, regionale ingrediënten en populaire klassiekers – vers bereid en met zorg geserveerd. Bekijk hier ons actuele menu. Overigens: de Alfsee biedt ook de perfecte setting voor conferenties, seminars en evenementen. Onze vergaderruimtes combineren professionele werkomstandigheden met de diverse mogelijkheden die de Alfsee te bieden heeft. Conferentie- & Evenementenmenu
Beeldgalerij
