Frisch. Regional Mit Liebe gekocht

Name: Restaurant Feingeist
Address: Am Campingpark 4, Rieste, Niedersachsen, 49597, DE
Telephone: +49-5464-9212-80
Price range: €€

Herzlich willkommen im Restaurant Feingeist am Alfsee. Freuen Sie sich auf beliebte Klassiker wie den Riester Burger, vegetarische und vegane Spezialitäten sowie abwechslungsreiche Fisch- und Fleischgerichte. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Stöbern und guten Appetit! Alle Preise verstehen sich in €.
vegetarisch · vegan · Rind · Huhn · Schwein · Fisch

Speisekarte Kinderkarte Pizzen außer Haus

Restaurant Feingeist © Georg Geers SG Bersenbrück

Unsere Sommergerichte

Garden Toast Geröstetes Sauerteigbrot, belegt mit frischer Avocado, Tomate, hausgemachtem Dip, Spiegelei und Kresse 8/910A/15	12,9
Antipasti Teller Eingelegtes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella, Aioli, Pesto alla Genovese und ofenfrischem Baguette 2/6/7/8/9/10AB/22	15,9
Crema di Pomodoro Italienische Tomatencremesuppe mit Basilikum-Öl und Crostini 10AB	8,9
Auf der Haut gebratenes Filet von der roten Meerbarbe auf mediterranem Gemüse, Tomaten-Basilikumsauce und Rosmarinkartoffel 10A/19	28,9

Unsere Salat-Bowls

Bowl Blattsalate, Gurke, Paprika, Möhren, Zwiebel, Tomate, Couscous, Avocado	10,9

4 St. Hähnchen Karaage	6,9
6 St. gebackene Falafel	5,9
gebratenes Lachssteak	7,9
gebackene Tofuwürfel	5,9

Unsere Toppings:

Joghurtdressing Essig-Öldressing Balsamicodressing

Wir servieren alle Salate mit frischem Baguette.

Unsere Dressings:

Unsere Burger

Riester Burger Brioche-Burger-Bun mit saftigem Rindfleisch, hausgemachter Burger Sauce, Tomaten, Käse, Gurke, Zwiebeln, Rucola und Speck 2/4/5/8/9/10AC/16/17/23	16,9
Spicy-Chicken-Burger Brioche-Burger-Bun mit Nashville-Crispy-Chicken, Tomaten, Käse, Gurke, Zwiebeln und Rucola 4/5/8/9/10AC/16/17/24	16,9
Vegan-Burger Brioche-Burger-Bun mit Beyond Patty (Pflanzenprotein), BBQ-Sauce, Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Rucola 10AB	16,9

Pommes
Süßkartoffelpommes

3,9
4,5

Beilage zum Burger:

Unsere Fleischgerichte

Alfsee-Teller 3 verschiedene Steaks vom Rind, Schwein und Geflügel mit Bratkartoffeln, Sc. Bèarnaise und Champignons 2/5/8/9/16/17/22/23/24	28,9
Schlemmer-Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Pommes und kleinem Salat 8/9/10A/22	22,9
Niedersachsenteller Hausgemachte Bratwurst mit Zwiebelsauce, Salatbouquet und Kartoffelstampf 2/3/4/10/16/17/22	14,9
Rosa gebratenes Rumpsteak (200g) mit geschmorten Zwiebeln, Salatbouquet, Kräuterbutter und Pommes 8/9/23	34,9

Unsere Pizzen

Unsere Pizzen können Sie auch zum Mitnehmen bestellen.

Pizza Margerita Tomatensauce, Oregano, Mozzarella 8/9/10A/16	12,9
Pizza Salami Tomatensauce, Salami, Oregano, Mozzarella 2/4/5/8/9/10A/16/22/23	15,9
Pizza Tonno Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano, Mozzarella 6/7/8/9/10A/16/19	15,9
Pizza e Rucola Tomatensauce, Parmaschinken, Oregano, Rucola, Parmesan, Mozzarella 2/4/5/8/9/10A/16/22	17,9
Pizza Hawaii Tomatensauce, Oregano, Kochschinken, Ananas, Mozzarella 2/4/5/8/9/10A/16/22	15,9
Pizza Alfsee Tomatensauce, frischen Tomaten, Basilikum-Pesto, frischer Spinat, Mozzarella 8/9/10A	15,9

Es ist Pfifferlingszeit

Pfifferling-Bowl Gartenfrische Blattsalate mit frisch gebratenen Pfifferlingen, Himbeerdressing und Baguette 3/10A	18,9
Crèmesuppe von frischen Pfifferlingen mit Kerbel 9/17	8,9
Spaghetti mit gerahmten frischen Pfifferlingen, gebratenen Lachssteak und Rucola 8/9/10A/19	26,9
Spaghetti mit gerahmten frischen Pfifferlingen und Rucola für Vegetarier gerne auch ohne Lachssteak 8/9/10A	19,9
Gebratenes Schweineschnitzel mit Pfifferlingen in Rahmsauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat 4/9/10A/22	29,9
Frische Blaubeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne 8/9	8,9

Legende Allergene:

1 Farbstoff (auch natürliche Farbstoff) / 2 Konservierungsstoffe/ 3 Süßstoff/ 4 Phosphat/ 5 Antioxidationsmittel/ 6 geschwärzt/ 7 geschwefelt/ 8 Ei/ 9 Laktose/ 10 Gluten (Weizen A, Roggen B, Gerste C, Hafer D, Dinkel E) / 11 Erdnüsse/ 12 Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Paranüsse, Pistazie, Cashewnuss, Macadamia) / 13 Schwefeldioxid, Sulfit/ 14 Lupinen/ 15 Sesam /16 Soja/ 17 Sellerie/ 18 Senf/ 19 Fisch/ 20 Krebstiere/ 21 Weichtiere (Mollusken)/ 22 Schwein/ 23 Rind/ 24 Geflügel/ 25 Wild

Buffets & Veranstaltungen

Freuen Sie sich auf besondere Genussmomente in sagenhafter Atmosphäre – im imposanten Langhaus im Germanenland. Entdecken Sie unsere Buffetabende oder nutzen Sie das außergewöhnliche Ambiente für Ihre persönliche Feier, Firmenveranstaltung oder Tagung. Für Tagungen und Seminare stehen Ihnen am Alfsee zudem weitere Tagungsräume zur Verfügung. Gerne beraten wir Sie persönlich und stellen gemeinsam mit Ihnen das passende Angebot zusammen.
Buffet Kalender Tagungen & Events

Echt Heimatgenuss erleben

Echt Heimatgenuss erleben - das Motto der Ringhotels – ist für uns im Restaurant Feingeist und im Ringhotel Alfsee Piazza eine Herzensangelegenheit. Wir möchten Ihnen die Genüsse und Traditionen unserer Region mit Leidenschaft und Kreativität näherbringen. Mit heimischen Zutaten, frischer Zubereitung und viel Liebe zum Detail möchten wir, dass Sie Genuss und Gastfreundschaft in besonderem Ambiente spüren.

Gleichzeitig übernehmen wir Verantwortung für unsere Umwelt. Durch Maßnahmen wie Mülltrennung, energieeffizientes Arbeiten, plastikfreie Alternativen und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln tragen wir dazu bei, unsere Heimat zu bewahren. Dazu gehören auch kleine, aber wirkungsvolle Schritte: Probieren Sie zum Beispiel unsere umweltfreundlichen Zellulose-Strohhalme und genießen Sie unser Wasser, frisch aufbereitet in unserer hauseigenen Wasseraufbereitungsanlage. Frische Zubereitung und der Einkauf regionaler Produkte, wo immer es möglich ist, sind für uns ebenso selbstverständlich wie der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln, um unnötige Abfälle zu vermeiden.

Denn unsere Umwelt ist unser Zuhause – und das möchten wir mit Ihnen teilen.

Wir wünschen Ihnen einen bezaubernden Aufenthalt in unserem Restaurant und bedanken uns recht herzlich bei unseren Partnern.

mit Rucola	1,5
mit Parmesan	2,0
mit Broccoli	2,5
mit Champignons	2,5
mit Hähnchenbruststreifen	6,9

Nürnberger Würstchen (5 Stk.) mit Erbsen, Möhren und Kroketten 2/4/5/8/10A/22	10,9
Reibekuchen mit Apfelmus 2/8/9/10/17	8,5

kl. Schnitzel mit Erbsen, Möhren und Pommes 8/9/10A/22	10,5
Farfalle Nudeln mit Butter mit Bolognese 8/9/10A/17/22/23	6,5 8,5
“Clown Ati“ Chicken Nuggets mit Pommes 8/9/10A/12/24	9,5

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